A fragrância pode nos ajudar a lembrar o passado - mas também pode inspirar um futuro melhor?

Não posso usar perfumes com notas pesadas de lilás. Isso me lembra muito de casa durante os meses de primavera e verão, quando os arbustos de lilases em nosso quintal atingiam vários metros de altura e o ar se enchia com o aroma do floral suave e arejado. Sempre que sinto o cheiro, fico instantaneamente com saudades de casa – doendo por uma época em que minha maior preocupação era pegar mais vaga-lumes do que meu irmão.
A saudade de momentos aos quais você sabe que não pode voltar é uma das formas mais dolorosas de nostalgia.
O perfume literalmente nos conecta ao passado
Sabemos, através da ciência das memórias olfativas, que o cheiro tem uma forte ligação com a formação e recordação da memória. O perfume literalmente nos conecta ao passado.
Veja como funciona: a amígdala desempenha um papel crítico no formação, retenção e recuperação de memórias 1 . A amígdala também é a parte do cérebro responsável pela resposta de fuga ou luta. Os odores podem interagir diretamente com a amígdala, pois o córtex olfativo e amígdala estão próximos um do outro 2 no lobo frontal.
A adjacência faz sentido do ponto de vista evolutivo, pois os nossos cérebros precisam de formas rápidas e fáceis de identificar se o ambiente que nos rodeia é seguro ou não. Os nossos cérebros evoluíram para associar aromas específicos a sentimentos de segurança ou perigo, para que possamos estar em alerta, se necessário, ou relaxar quando estamos em locais que nos são familiares. Tudo isso acontece num instante, antes que as outras partes do cérebro sejam capazes de processar os outros sentidos.
A investigação mostra-nos como isto funciona na vida real: por exemplo, um estudo descobriu que a fragrância pode melhorar a recuperação da memória de forma mais rápida e eficaz do que as dicas de linguagem (e curiosamente, as memórias associadas aos aromas foram extremamente positivas). Outra pesquisa mostra que as memórias induzidas por odores associadas a momentos positivos têm a capacidade de reduzir o estresse 3 .
Portanto, a capacidade da fragrância de provocar visões do passado é bastante bem compreendida. Mas e quanto ao futuro? As fragrâncias podem ajudar a inspirar um futuro melhor, no qual cuidaremos melhor de nós mesmos e do mundo natural que nos rodeia? Bem, algumas marcas pensam assim.
As fragrâncias podem inspirar um futuro melhor e mais sustentável?
A crise climática está sobre nós e afecta-nos todos os dias, quer decidamos vê-la ou não. Para marcas de fragrâncias e produtos de beleza, a crise é dupla. A primeira é que a indústria da beleza cria uma quantidade chocante de lixo: cria pelo menos 120 bilhões de embalagens por ano , com quase tudo isso acabando em aterros sanitários, já que menos de 10% dos produtos de beleza são realmente reciclados.
Mas a segunda crise iminente não é discutida com tanta frequência: a perda de recursos. O mundo natural é a fonte de inspiração para quase todos os ingredientes dos produtos (isto é verdade tanto para ingredientes de laboratório como para ingredientes de origem natural). E nós somos perdendo biodiversidade a cada momento . Os ecossistemas aos quais costumávamos recorrer para obter a sua flora – na esperança de encontrar extratos únicos que pudessem ser usados para cuidar dos corpos – estão a desaparecer, graças às alterações climáticas, à poluição e aos resíduos.
O Boticário —um conglomerado de beleza com sede no Brasil que supervisiona diversas outras marcas, como NativaSpa — decidiu conscientizar esse fato preocupante com seu mais novo projeto, Extinto . Criado pela agência criativa brasileira AlmapBBDO em parceria com Boticário Group Foundation for Nature Protection (FGB) , Extinto é uma fragrância que capta o perfume original de uma baía brasileira hoje poluída.
A baía é a Baía de Guanabara, no Rio de Janeiro, a segunda maior da costa brasileira. Já foi um habitat natural próspero e exuberante, mas agora recebe cerca de 98 toneladas de resíduos todos os dias. ( Veja mais aqui .)
Extinto é a primeira de uma coleção de cinco fragrâncias que abrangerá quatro continentes, cada uma capturando o aroma original de um ecossistema dizimado. A fragrância nos lembra o que já perdemos e o que está em jogo se continuarmos a perder mais. Mas também: o que poderíamos recuperar se decidíssemos concentrar a nossa atenção e acção.
“Nosso objetivo é conscientizar a fragilidade desses paraísos naturais por meio de nossos aromas”, afirma Marcela De Masi, Diretora Executiva de Marca e Marketing do Boticário, lembrando que essas fragrâncias não são projetos comerciais (ou seja: para venda ao grande público) , mas sim uma campanha de conscientização. “Esperamos criar uma experiência sensorial que transcenda os métodos tradicionais de sensibilização ambiental. Ao explorar o poder do aroma, acreditamos que podemos evocar uma ligação emocional mais profunda com a natureza, encorajando as pessoas a refletir sobre o seu papel na salvaguarda das maravilhas naturais do nosso planeta.”
Como eles recriaram um perfume perdido?
Os perfumistas por trás da fragrância usaram a tecnologia Headspace para capturar o perfume. Tecnologia headspace foi desenvolvido na década de 80 e tem sido usado na indústria de fragrâncias há vários anos para ajudar a criar aromas, sem extrair e remover qualquer botânico do mundo natural. Funciona capturando o ar em qualquer ambiente e, em seguida, analisa os compostos de odor para que possa ser recriado posteriormente com ingredientes mais sustentáveis.Para capturar o “aroma original”, os criadores foram para partes protegidas da baía que estavam ilesas da poluição.
Tem notas “das águas frescas da baía e do verde vibrante das florestas que a rodeiam”, diz a marca. Observam ainda que “o produto é vegano, composto por 93% de ingredientes naturais, rastreáveis, orgânicos e de cadeia circular, além de uma pequena porcentagem de elementos sintéticos”.
Outras empresas de fragrâncias fizeram a ligação entre o poder do perfume e a sustentabilidade.
Por exemplo, em 2014, a gigante das fragrâncias Givaudan (que cria notas e sabores para empresas de perfumes e alimentos), artista Catarina Sarah Young e o coletivo The Apocalypse Project criaram uma coleção de perfumes que evocavam aromas que poderiam desaparecer com as mudanças climáticas. Era Chamado Loja de perfumes Ephemeral Marvels e incluiu fragrâncias como Mel, Gelo, Café e Eucalipto.
Ou a nova marca de fragrâncias Ar , que faz um Eau de Parfum a partir do CO2 capturado. Usando uma tecnologia patenteada que transforma o CO2 prejudicial em álcool com carbono negativo, é o primeiro perfume com carbono negativo do mundo.

Encontrando nosso caminho para casa
A cada ano, mais e mais danos são causados ao planeta: as temperaturas continuam a subir, o plástico é adicionado aos nossos oceanos, a biodiversidade é dizimada e os eventos climáticos transformam-se em catástrofes.
Sinto que sempre que leio as notícias, é uma história sobre como a fábrica mudou irrevogavelmente ou como estamos caminhando para outro prazo apocalíptico. O ano passado foi o mais quente já registrado “por uma margem clara.” E considerando Janeiro e Fevereiro também foram os mais quentes já registrados, 2024 poderá ter uma trajetória semelhante. Em termos de biodiversidade, as populações de vida selvagem têm recusou quase 70% desde 1970. E sem intervenção, espera-se que a produção anual de plástico aumentar 22% entre 2024 e 2050.
Mas isso não apenas notícias e lugares distantes que me lembram o que está em jogo. Penso no cheiro simples e atalcado da flor lilás.
set 25 zodiac
Agora moro na cidade de Nova York, onde não estou tão facilmente cercado por arbustos de lilases, o que significa que já se passaram vários anos desde que senti o cheiro de sua floração. Mas mesmo num futuro em que eu fuja da vida urbana, crie um lar no meio da natureza e plante um jardim de lilases para mim e para quaisquer futuros filhos, um elemento pode estar faltando: o vaga-lume.
O a população de insetos tem diminuído nos últimos anos em todo o mundo. Esta perda deve-se às alterações climáticas, à poluição da luz e da água, ao uso de pesticidas e à destruição de habitats. Estimativa de especialistas 1 em cada 3 espécies de vaga-lumes 4 estão em risco de extinção apenas na América do Norte. Um dos prazeres mais simples da infância, perdido. E assim, as memórias que associo ao cheiro do lilás podem se tornar apenas isso: memórias. Memórias distantes e insubstituíveis.
Um dos principais desafios da conceptualização dos perigos iminentes das alterações climáticas é o facto de parecerem grandes demais para serem compreendidos. Mas talvez seja exatamente por isso que a fragrância é o meio perfeito para nos lembrar do que está em jogo.
“As consequências são terríveis, pois a poluição ameaça a beleza e a fragrância original das áreas naturais em todo o mundo. É nossa missão ir além de uma mera coleção de fragrâncias e servir como um alerta global, destacando a importância da conservação do nosso meio ambiente para que as gerações futuras também possam deleitar-se com a essência destes paraísos naturais”, disse-me De Masi.
No final, tudo se resume à ciência de como funcionam os aromas olfativos: através da necessidade evolutiva, os nossos cérebros desenvolveram-se para usar o cheiro como o primeiro identificador de perigo. Alerta-nos para estarmos nervosos – muito antes de a parte consciente do cérebro conseguir compreender o quão ameaçadora a situação realmente é.
No entanto, o cheiro também é a primeira coisa que nos permite saber que estamos seguros – que estamos em casa.
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