Adicionar isso ao seu café é 'mágico' para controlar os desejos, diz um médico

Quer hackear seus hormônios da fome ? De acordo com o médico de medicina integrativa Amy Shah, MD , autor de Estou com muita fome , tente otimizar sua ingestão de cafeína. Cafeína, ela diz, fornece um pouco de dopamina 1 , e todos os desejos são alimentados por dopamina.

É certamente um caso para uma xícara de Joe: 'Uma bebida quente [também] tem o efeito de satisfazer os desejos', ela compartilha no podcast mindbodygreen . No entanto, para verdadeiramente turbinar seu café, você vai querer misturar um ingrediente secreto. À frente, encontre o truque nº 1 de Shah.

Como usar o café para controlar os desejos

'A verdadeira mágica aqui é misturar sua cafeína com gordura', declara ela. Veja bem, a gordura retarda a liberação de cafeína, o que acaba prolongando a dose de dopamina. A própria cafeína fornece mais dopamina - é por isso que você pode sentir uma onda de energia apenas para acidente horas depois . 'O que a gordura faz é diminuir a absorção para que você obtenha uma liberação mais sustentada', acrescenta Shah.

Em termos de quais gorduras saudáveis ​​escolher, você pode ir em frente e misturar uma colher de manteiga alimentada com capim, ghee ou óleo de côco . Este último adiciona especialmente um sabor suave e rico à sua bebida, além de alguns benefícios notáveis: Os MCTs no óleo de coco foram mostrado ser saciante, 2 reduzindo potencialmente as necessidades calóricas durante o resto do dia.

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O óleo de coco também é considerado aumentar a sensibilidade à insulina 3 , que é útil em equilibrando o açúcar no sangue -lata de café aumentar o açúcar no sangue a curto prazo 4 , o que resulta na falha acima mencionada mais tarde (é também quando as pessoas podem começar a pegar os doces).

Se você gosta de uma bebida doce pela manhã, não se preocupe: Shah não é totalmente contra doces. 'Chocolate amargo é um vencedor para mim', acrescenta ela, já que o cacau também oferece um aumento de dopamina. Basta procurar misturas de cacau orgânico sem adição de sabores ou açúcar, e você terá um poderoso mocha matinal.

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O take-away

Às vezes, seu corpo anseia por algo doce, e tudo bem - sinta-se à vontade para se deliciar. Mas se você está tentando determinar se seu corpo realmente quer uma guloseima versus uma dose de dopamina, tente o truque do café de Shah para cortar o barulho. Apenas uma colher de gorduras saudáveis, uma pitada de cacau ou uma colher de pó de colágeno de chocolate , e você estará pronto.