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Eu estudo saúde e longevidade do cérebro: este é o meu café da manhã favorito para cognição

Imagem por APENAS / Colaboratório 12 de outubro de 2024

Comer a Café da manhã equilibrado é especialmente benéfico para otimizar a função cerebral. Para nossa sorte, especialista em saúde cognitiva e longevidade Max Lugavere compartilhou os detalhes de sua refeição matinal no que MindBodygreen Podcast . E boas notícias: é rápido e fácil. Aqui está o que ele come.





Lugavere's Bot-to Breakfast

É importante incorporar proteína saudável No início do dia. Lugavere opta por ovos. Ele tende a preparar quatro a cinco ovos inteiros, misturando ocasionalmente em algumas claras isoladas de ovos para aumentar o teor de proteínas.

'Na verdade, acho que é realmente útil ter ovos inteiros, bem como claras de ovo puras', observa ele. 'As gemas são uma multivitamínica cognitiva, por isso sou um grande defensor do consumo de ovos inteiros'. Especificamente, os ovos são ricos em colina, o químico precursor para acetilcolina, um dos neurotransmissores mais fundamentais 1 .



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Lugavere adiciona vegetais à sua mistura de ovos também, normalmente um verde folhoso : 'Adoro comprar um saco de espinafre congelado, e vou jogar lá congelado porque afrouxa facilmente da bolsa para a panela', diz ele.



Você sempre pode optar por folhas de espinafre frescas, se você as tiver, mas essa é uma maneira mais rápida e acessível de obter sua dose diária de verduras folhosas.

Embora algumas pessoas possam amar o ritual de comer a mesma refeição todas as manhãs, outras podem achar muito repetitivo. Se você ficar com a base de ovos e verduras, fique à vontade para trocá -lo. Algumas idéias incluem: 



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  • Sirva em um pedaço de torrada.
  • Adicione ainda mais vegetais: pimentão, cogumelos, tomates, etc. 
  • Mude as ervas: manjericão, alecrim, tomilho, etc. 
  • Sirva com um lado de frutas sazonais.
  • Adicione uma garoa de molho: pesto, molho picante, salsa, etc. 
  • Eleve o perfil nutricional e o teor de fibras com a.

Se você não é um amante de ovos no coração (ou não pode tolerá -los), não se preocupe. Enquanto Lugavere considera os ovos uma 'multivitamina cognitiva', você pode obter o seu preenchimento de nutrientes de outros alimentos densos em nutrientes, e podemos sugerir um multivitamínico real?



A escolha digna, pois contém 14 vitaminas, 13 minerais e seis bioativos botânicos para apoiar a saúde imune, cérebro, coração, osso, músculo, beleza, olho e corpo inteiro. 

E para aqueles que tendem a ter problemas para demorar qualquer coisa de manhã, é importante observar que o dose, biodisponibilidade, bioatividade e gentileza  de cada ingrediente no Multi da MBG foram otimizados.* Não mal -humorado aqui! 



O take -away

Se você deseja uma receita de café da manhã rápida e eficiente, preparar alguns ovos com alguns vegetais densos em nutrientes é uma maneira de fazer isso.



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Obviamente, isso pode ficar um pouco chato para alguns, portanto, fique à vontade para experimentar diferentes iterações para garantir que você esteja desfrutando da primeira refeição todos os dias. E se os ovos não são o que você gosta (ou mesmo que sejam totalmente), considere adicionar uma multivitamina abrangente e limpa à sua rotina para atender proativamente às suas necessidades de vitaminas e minerais.

Se você está curioso sobre o que o menu diário de Lugavere se parece pós-Breakfast, confira o Episódio completo do podcast ou nosso quebra escrita aqui. 

Se você estiver grávida, amamentando ou tomando medicamentos, consulte seu médico antes de iniciar uma rotina de suplementos. É sempre ideal consultar um profissional de saúde ao considerar quais suplementos são adequados para você.

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