A alimentação intuitiva pode ser apenas a anti-dieta pela qual seu corpo está faminto
Você já ouviu falar de alimentação intuitiva? É uma filosofia alimentar que coloca você no controle do que comer e quando comer. Baseia-se na ideia de que o seu corpo sabe quando está com fome ou farto e que você é a única pessoa que deveria tomar as decisões alimentares por si mesma.
A alimentação intuitiva vai um passo além comer atento , que se refere a estar presente na experiência alimentar real. Em vez de apenas sugerir uma presença imparcial enquanto você come, a alimentação intuitiva o incentiva a mudar sua relação com a comida, ouvindo - e honrando - o que seu corpo deseja comer.
Neste artigo- 1 significado de comer intuitivo 2 benefícios
- 3 como praticar 4 10 princípios da alimentação intuitiva
O que exatamente é comer intuitivamente?
Enquanto a pesquisa sobre os conceitos de alimentação intuitiva remonta à década de 1970, o termo foi cunhado oficialmente em 1995 por dois nutricionistas registrados, Evelyn Tribole, M.S., RDN e Elyse Resch, M.S., RDN, em seu livro Alimentação intuitiva: uma abordagem anti-dieta revolucionária .
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Uma definição simples de alimentação intuitiva é respeitar a sua saúde e atender às suas necessidades físicas e fisiológicas, ouvindo e honrando as mensagens do seu corpo sobre o que comer. Em outras palavras, você baseia suas decisões alimentares no que seu corpo deseja. Você come quando está com fome e para quando está satisfeito.
A alimentação intuitiva não é um plano de dieta. Na verdade, muitas vezes é considerado uma 'anti-dieta'. Por causa disso, não há maneira certa ou errada de fazer isso. Jessica Sepel , nutricionista e instrutora da aula de mbg Como parar de fazer dieta e aprender a comer intuitivamente , disse anteriormente a mbg que a base da alimentação intuitiva é dar-se permissão para desfrutar e amar a comida.
'Lembre-se de que você é digno de desfrutar e amar a si mesmo. Você tem que abandonar o desejo de se privar ', diz ela. 'Se você se ama o suficiente, você se deixará levar. Ao reconstruir essa base de amor próprio, você percebe que não merece passar por privações e restrições; seu corpo é precioso demais para isso. '
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Quais são os benefícios?
Embora muitas pessoas sejam inicialmente atraídas por várias dietas por causa da promessa de perder peso, os benefícios de uma alimentação intuitiva vão além da perda de peso. Em uma revisão publicada no Jornal da Academia de Nutrição e Dietética, pesquisadores compilaram os dados de vários estudos sobre alimentação intuitiva e encontrou vários benefícios físicos e mentais , Incluindo:
- Diminuição da restrição alimentar e comportamentos de compulsão alimentar
- Relações mais saudáveis com a alimentação
- Melhorias na pressão arterial e nos níveis de colesterol, mesmo sem perda de peso
- Diminuição da depressão e ansiedade
- Aumento da autoestima
- Imagem corporal aprimorada
Mas, embora a alimentação intuitiva não seja um plano de perda de peso, estudos mostram que a alimentação intuitiva pode levar a perda de peso significativa , IMC mais baixo , manutenção de peso a longo prazo , e mudanças duradouras de comportamento.
Pesquisadores de um estudo focado especificamente na perda de peso pós-parto descobriram que novas mães que seguem uma abordagem alimentar intuitiva podem ter mais facilidade para perder peso sem a necessidade de medir ou registrar a ingestão de alimentos.
Como você pratica alimentação intuitiva?
O conceito de alimentação intuitiva é simples: você come quando está com fome e para quando está satisfeito. Mas mesmo que não pareça complicado, requer um pouco de prática. Depois de anos fazendo dieta ou tendo uma relação doentia com a comida, pode levar algum tempo para interromper o barulho e realmente entrar em contato com o que seu corpo precisa.
O primeiro passo da alimentação intuitiva é aprender a diferença entre o físico e o fome emocional . A fome física, que se apresenta como falta de energia, aumento da irritabilidade e pontadas de fome, é uma necessidade fisiológica de comer. A fome emocional, que é impulsionada por emoções desconfortáveis como tristeza ou tédio, é o desejo de comer para satisfazer os desejos, mesmo que você não esteja fisicamente com fome.
Depois de aprender a diferenciar entre fome física e fome emocional, o próximo passo é prestar atenção quando elas aparecem. Da próxima vez que sentir fome, pergunte-se se está sentindo fome física ou emocional. Se a fome for física, coma até estar confortavelmente satisfeito, mas não demais.
Christy Harrison, MPH, R.D., CDN , um nutricionista dietista registrado em anti-dietas e um conselheiro alimentar intuitivo certificado, diz: 'A solução para sinais de fome vacilantes ou ausentes é mostrar a seu corpo que ele não será mais privado; isso significa comer refeições e lanches consistentes, mesmo que não sinta fome. Lentamente, você começará a reconstruir essa confiança com seu corpo ', diz ela. 'E, eventualmente, você voltará a ser capaz de reconhecer e honrar sua fome do jeito que você nasceu fazendo.'
Sepel também aponta que é importante deixar de lado a conversa interna negativa. 'Chega de' Estou comendo demais 'ou' Não tenho força de vontade '', diz ela. 'Quando você se torna um comedor total e desiste de fazer dieta, não deve haver comida boa ou comida ruim. Você está apenas se comprometendo a comer bem 80 a 90% do tempo e, em seguida, relaxar com o resto. Seu corpo pode lidar com uma alimentação imperfeita com moderação, mas primeiro você precisa confiar em seu corpo. '
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Quais são os 10 princípios da alimentação intuitiva?
Não existem regras estritas de alimentação intuitiva, mas existem 10 princípios que são projetados para aumentar a consciência corporal, remover obstáculos para aceitar a si mesmo e ajudá-lo a se tornar consciente das sensações corporais internas - um processo chamado consciência interoceptiva:
1Rejeite a mentalidade de 'dieta'.
Livre-se da noção de que existe uma dieta mágica que funcionará para você. Em vez de pular de dieta em dieta em busca de uma solução rápida, comprometa-se a ouvir seu corpo.
dois.Honre sua fome.
Não pense na fome como uma coisa ruim ou algo que você deve superar. Aprenda quais são seus sinais físicos de fome e coma quando sentir fome.
3Faça as pazes com a comida.
Não atribua aos alimentos um valor moral de 'bom' ou 'ruim'. Dê a si mesmo permissão para comer o que quiser, prestando atenção no que seu corpo realmente precisa, e não no que ele anseia.
Quatro.Desafie a polícia alimentar.
Não faça comentários negativos sobre alimentos específicos, ou sobre você por comê-los, e peça que outras pessoas ao seu redor façam o mesmo. Você não é 'ruim' por comer um certo tipo de comida.
5Respeite sua plenitude.
Pare de comer quando estiver confortavelmente satisfeito, em vez de limpar o prato ou comer mais do que o necessário porque algo está gostoso. Verifique você mesmo durante a refeição, coma devagar e faça uma pausa para avaliar seus níveis atuais de fome ou saciedade.
6Descubra o fator de satisfação.
Existe uma diferença entre plenitude física e satisfação. Quando você se priva do que realmente deseja, pode se sentir fisicamente satisfeito, mas não se sentirá satisfeito. Torne a alimentação agradável e prazerosa preparando uma refeição que seja saborosa para você e sente-se e mergulhe na experiência de comê-la.
7Honre seus sentimentos sem comida.
As pessoas costumam usar comida para tentar reprimir emoções desagradáveis, como o tédio, estresse , ou tristeza. Em vez de usar comida para tentar fazer você feliz, encontre outras maneiras de trabalhar suas emoções, como exercícios, diários ou meditação .
8Respeite seu corpo.
Pare de criticar seu corpo e aprenda a amar e aceitar-se como você é, agora mesmo. Tudo bem se a perda de peso for um de seus objetivos, mas respeite seu corpo sem estipulações durante o processo.
9Faça exercício e sinta a diferença.
Em vez de ver os exercícios como uma forma de queimar calorias ou provocar a perda de peso, tente encará-los como uma forma de honrar a necessidade de movimentos regulares do seu corpo. Encontre um exercício que você goste de fazer e mude seu foco da perda de peso para seus outros benefícios, como aumento de energia e melhora do humor.
10Honre sua saúde com uma nutrição suave.
Mesmo que a alimentação intuitiva não imponha regras estritas sobre os alimentos, ainda é melhor escolher alimentos saudáveis, alimentos ricos em nutrientes a maior parte do tempo. Você pode cuidar de si mesmo quando realmente quiser, mas o ideal é que suas escolhas alimentares honrem sua saúde tanto quanto você honra os desejos de seu corpo.
Resultado final.
A alimentação intuitiva é uma abordagem anti-dieta para comer, que envolve ouvir e respeitar seus sinais internos de fome e saciedade. A ideia é que, quando você aprende a interpretar corretamente as necessidades do seu corpo, isso pode levar a um melhor relacionamento com a comida, uma diminuição nos comportamentos de compulsão alimentar e manutenção do peso a longo prazo. Se você está acostumado com dietas restritivas, pode levar algum tempo para entrar em contato com as necessidades do seu corpo, mas seguir os 10 princípios alimentares intuitivos pode ajudá-lo a chegar lá.
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