Prateleira Superior Margarida Grande
- Nível: Fácil
- Total: 5 minutos
- Preparação: 5 minutos
- Colheita: 1 coquetel grande de margarita
- Nível: Fácil
- Total: 5 minutos
- Preparação: 5 minutos
- Colheita: 1 coquetel grande de margarita
Ingredientes
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Raspas de lima finamente raladas
Sal grosso kosher
sinal 25 de outubro
Fatia ou rodela de lima
Número do anjo 112
2 onças de tequila de prateleira superior (recomendado: Cuervo Gold ou tequila anejo)
1 onça de licor com sabor de laranja (recomendado: Grand Marnier ou Cointreau)
1 1/2 onças de suco de limão, ou mais, a gosto
1 1/2 xícaras de cubos de gelo
instruções
- Em uma tigela pequena rasa ou pires de borda, misture as raspas de limão e o sal e misture bem. Passe a fatia de limão ao redor da borda de um copo de boca larga para umedecê-lo, depois vire o copo de cabeça para baixo e pressione a borda na mistura de sal. Deixe o vidro de lado.
- Em uma coqueteleira misture todos os ingredientes restantes e agite bem para esfriar. Coe no copo preparado e sirva imediatamente.
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