Esta dieta pode ajudá-lo a se recuperar da doença de Lyme mais rapidamente

Se você perguntasse entre seus amigos e colegas, seria pressionado não para encontrar alguém que foi afetado por Doença de Lyme - a infecção notória causada pela bactéria Borrelia burgdorferi , que é transmitido aos humanos através da picada de um minúsculo carrapato de perna preta ou de cervo infectado - ou às vezes via coinfecção por meio de outras transmissões transmitidas por carrapatos, como Babesia (parasita) ou Bartonella (bactéria).

Isso porque Lyme é a doença transmitida por carrapatos número um nos Estados Unidos, com uma estimativa 300.000 pessoas diagnosticadas todos os anos, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC). Essa é uma estimativa conservadora.

Dados históricos de laboratórios clínicos indicam uma maior incidência, possivelmente mais perto de 444.000 infecções Lyme nos EUA a cada ano. Independentemente do número, o que está claro é que os casos Lyme estão fortemente concentrados no nordeste e centro-oeste dos EUA (mas todos os estados têm alguns casos).



Doença de Lyme deixada sem controle.

Uma vez que os carrapatos são tão minúsculo, muitas pessoas nem percebem quando foram mordidas. Como os sintomas costumam imitar outras condições de saúde, como a síndrome da fadiga crônica, esclerose múltipla, demência, fibromialgia e até mesmo tumor cerebral, a doença de Lyme é frequentemente referida como ' O grande imitador 'e pode ficar mal diagnosticado ou não diagnosticado por anos.

Isso deixa muitas pessoas lutando para controlar sua inflexível Lyme crônica, sem respostas à vista, quando os tratamentos para essas outras doenças acabam não dando certo.

Os sintomas de Lyme são globais, abrangendo vários sistemas do corpo, especialmente os sistemas nervoso, músculo-esquelético e cardiovascular. Dias a meses após a picada do carrapato, sinais e sintomas posteriores de Lyme pode incluir fortes dores de cabeça, fadiga, rigidez do pescoço, erupções cutâneas com eritema migrans, artrite com dor nas articulações, paralisia facial, batimento cardíaco anormal, falta de ar, tontura, inflamação do sistema nervoso central, dor nos nervos, névoa do cérebro e perda de memória ( para nomear alguns).

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Além do mais, acredita-se que o Lyme desmarcado acione condições autoimunes amplamente, o que contribuiria para sintomas ainda mais debilitantes e abrangentes.

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Por que estamos ouvindo mais sobre Lyme?

Então, por que se fala tanto sobre a doença de Lyme agora? Existem alguns motivos diferentes. Primeiro, Lyme é mais comum. Os dados do CDC nos mostram que casos de doença de Lyme aumentaram significativamente nos últimos 10 a 20 anos. Os pesquisadores acreditam que o principal motivadores para este aumento em Lyme são o impacto das mudanças climáticas na ampliação dos habitats dos carrapatos e nas melhorias no monitoramento, detecção e notificação dos casos de Lyme.

Além disso, celebridades como Avril Lavigne, Shania Twain, Amy Schumer, Alec Baldwin e Justin Bieber que compartilharam abertamente sobre suas batalhas com Lyme trouxeram esta doença há muito tempo para a atenção. Mas, em minha opinião, e da perspectiva da medicina funcional como um todo, podemos estar ouvindo mais sobre Lyme por outras razões também.

Nosso estilo de vida moderno, meio ambiente e Lyme.

Porque nossa genética como humanos tem sido estável por muitos milhares de anos, temos que olhar para o que tem mudou: o mundo ao nosso redor. Muitas escolhas de estilo de vida e fatores ambientais mudaram.

Na minha opinião, fatores epigenéticos ou de estilo de vida, como o alimentos processados nós comemos, proporções epidêmicas de americanos metabolicamente não saudáveis , o esgotamento de nutrientes do nosso solo, a poluição do ar que respiramos e as toxinas da água que bebemos podem estar amplificando e perpetuando o impacto das infecções crônicas causadas por vírus, mofo, protozoários, parasitas e bactérias (como a doença de Lyme ) têm no corpo. Assim como nossa Terra está sofrendo com a mudança climática, o sistema imunológico humano também está sofrendo com o ataque dos estressores modernos.

Normalmente, a medicina convencional irá diagnosticar a presença de Lyme por meio de trabalho de laboratório - isto é, se você notar uma picada ou se você ou seu médico reconhecerem seus sintomas como possíveis indicadores de Lyme, a infecção é geralmente tratada com uma série de antibióticos orais ou intravenosos.

Mas Lyme crônica que persiste após o tratamento com antibióticos (às vezes referido como síndrome da doença de Lyme pós-tratamento ) ou que nunca foi diagnosticado e tratado inicialmente não é reconhecido na medicina convencional. Felizmente, esta batalha com Lyme crônica está ganhando reconhecimento entre a comunidade da medicina funcional com o apoio de organizações como a Lyme Internacional e Sociedade de Doenças Associadas (ILADS).

como é uma ponta dividida?

Praticantes de medicina funcional alfabetizados em Lyme, como eu, uma abordagem multifacetada para infecções crônicas como Lyme . Uma das ferramentas que usamos com frequência: a comida como remédio.

Como eu acredito que uma dieta ceto auxilia na cura de Lyme.

O protocolo alimentar mais eficaz para Lyme que descobri em meus anos de atendimento a muitos pacientes ao redor do mundo é uma variação da dieta cetogênica baseada principalmente em plantas, que chamo de ' cetotário '(aqui está um amostra de lista de compras e plano de refeição ) Ao evitar as armadilhas comuns da dieta cetônica convencional (muita carne e laticínios e poucos vegetais), esta abordagem nutricional potencializa os benefícios da cetose nutricional da maneira limpa e sustentável que acredito que as pessoas com infecções crônicas precisam.

Devo salientar que (ainda) não há estudos de pesquisa publicados sobre a eficácia da dieta cetogênica em pessoas com doença de Lyme, portanto, estou compartilhando percepções de minha experiência clínica e observações. Aqui, explicarei como uma dieta cetônica limpa pode ser uma peça importante do quebra-cabeça de cura para pessoas que lutam contra a doença de Lyme e outras infecções crônicas:

1Funcionamento mitocondrial.

Estudos sugerem que o estresse oxidativo pode contribuir para disfunção mitocondrial nas células do sistema imunológico de pacientes Lyme. A disfunção das mitocôndrias, a usina de energia das células, pode se manifestar como fadiga , um sintoma característico de Lyme.

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Em animais (roedores), uma dieta cetogênica mostrou apoiar a saúde mitocondrial, aumentando biogênese mitocondrial , ou a produção de novas mitocôndrias, através de um processo denominado autofagia, ou 'mitofagia' no caso das mitocôndrias. Traduzindo literalmente como 'autofagia', a autofagia é o sistema de limpeza natural do seu corpo e o principal processo para a remoção de mitocôndrias danificadas. Uma dieta cetogênica e jejum intermitente (que aumenta a cetose) são duas ferramentas que aumentam a autofagia em estudos mecanísticos de animais.

dois.Inflamação.

A exposição de longo prazo ao patógeno de Lyme foi sugerida para desencadear doenças autoimunes como a artrite reumatóide e outras doenças relacionadas às articulações por meio de processos pró-inflamatórios. Isso significa que reduzir a inflamação é provavelmente crucial para ajudar a controlar a doença de Lyme e reduzir seus sintomas debilitantes. Felizmente, isso é algo em que uma dieta cetogênica rica em vegetais se destaca.

As cetonas, incluindo o beta-hidroxibutirato, não são apenas uma forma de combustível para o corpo. Eles também são moléculas de sinalização e moduladores epigenéticos, que vários estudos de cultura de células têm mostrado ativar vias antiinflamatórias ao mesmo tempo que inibe as vias inflamatórias como o Inflamasoma NLRP3 . Não se sabe se este efeito ocorre em humanos após a cetose.

3Vias de metilação.

A metilação é um processo bioquímico crucial envolvido em todas as células do corpo, incluindo as vias hormonais, de desintoxicação e inflamatórias, que são importantes para otimizar para controlar Lyme. O Mutação do gene MTHFR , que estima-se que afete 30 a 40 por cento da população americana, prejudica a metilação. Uma dieta cetogênica, especialmente a abordagem cetotária rica em plantas que eu recomendo, é preenchida com folhas verdes e vegetais crucíferos que são ricos em folato e compostos de enxofre, os quais são importantes para a metilação saudável.

Quatro.Bom microbioma.

Um sistema imunológico robusto é importante para ajudar a montar um ataque contra uma infecção de Lyme. Desde perto de 80 por cento do nosso sistema imunológico está em nosso trato GI, muitos especialistas em doença de Lyme concordam que o microbioma intestinal é um jogador chave no fortalecimento do sistema imunológico.

O teor de fibra de vegetais sem amido (que você pode comer livremente em uma dieta cetônica, pois são naturalmente pobres em carboidratos) fornece fibra prebiótica e combustível para bons insetos intestinais (probióticos). Em contraste, doces e alimentos processados ​​carecem de nutrientes e fibras valiosas para a saúde intestinal. Muito açúcar também foi mostrado para promover inflamação no microbioma intestinal, portanto, uma dieta com muito baixo teor de açúcar como o ceto ajudaria a manter a inflamação normal e a função imunológica intestinal saudável.

Conclusão sobre o uso de ceto para Lyme.

Embora sejam necessários estudos em humanos para realmente determinar os benefícios de um dieta cetogênica para a doença de Lyme, sabemos que muitos dos mecanismos ou vias subjacentes implicados na doença de Lyme podem ser ajudados com uma dieta ceto com alto teor de gordura, moderada proteína e baixo teor de carboidratos. É por isso que recomendo uma dieta cetônica centrada em plantas, devidamente formulada, como estratégia nutricional para apoiar o processo de cura de Lyme.

Se você pessoalmente sofre da doença de Lyme, pode querer procurar um médico funcional que esteja familiarizado com Lyme e dietas de baixo teor de carboidratos para ajudá-lo a orientá-lo durante o processo.