Beber tantas xícaras de café por dia melhora a função cerebral, revela pesquisa

O café, nas quantidades certas, é comprovadamente bom para nós. Além de nos animar sempre que necessário, pode reduzir a mortalidade por todas as causas e nos ajudar a viver mais 1 , aliviar a inflamação 2 , e diminuir o risco de diabetes 3 . E agora, a nova ciência nos mostra como isso pode melhorar nossa estrutura cerebral.
O número mágico.
Um estudo exploratório de base populacional 4 de Hamburgo, na Alemanha, analisou recentemente os cérebros de mais de 2.000 pessoas com idades entre 45 e 74 anos. Comparou quatro grupos de pessoas que disseram beber regularmente:
- Menos de 1 xícara de café por dia
- 1 a 2 xícaras de café por dia
- 3 a 4 xícaras de café por dia
- 5 a 6 xícaras de café por dia
O estudo descobriu que as pessoas que bebiam regularmente de três a quatro xícaras de café por dia (escritora levanta a mão com orgulho) tinham a estrutura cerebral mais forte ao analisar vários fatores, incluindo espessura cortical preservada 5 , que geralmente está associado à inteligência superior.
A melhora foi observada subindo daqueles que não bebiam café para aqueles que bebiam mais, progredindo em cada nível, mas depois se nivelando quando as pessoas tomavam três a quatro xícaras de café por dia, sugerindo um limiar para a saúde do cérebro e os benefícios da cognição.
No entanto, o desenho do estudo não era perfeito. Os autores observaram que o estudo foi realizado em um grupo relativamente pequeno e homogêneo. Eles também apontaram que aqueles que bebiam mais café tendiam a ser mais saudáveis e mais instruídos, e esses potenciais fatores de confusão não podiam ser descartados. Eles também escreveram que mais pesquisas eram necessárias para determinar se café descafeinado tem efeitos semelhantes.
Mesmo assim, essas descobertas iniciais se somam a um grande corpo de evidências que sustentam a noção de que o café é bom para o cérebro e para a saúde geral.
O café tem se mostrado retardar o declínio cognitivo 6 e potencialmente reduzir os riscos de ambos Doença de Parkinson e Alzheimer 7 . Além disso, um 2017 meta-análise da saúde do café 8 Os efeitos encontrados no café reduzem a incidência de doenças cardiovasculares e câncer, bem como problemas neurológicos, metabólicos e hepáticos. Embora nem todos esses estudos tenham considerado o número exato de xícaras de café, vários deles fazem referência ao limite de três a quatro xícaras para obter os benefícios ideais.
Ligue aquela cafeteira.
Seja você um cliente regular da cafeteria do bairro, um frequentador da cafeteria do escritório ou um ávido cervejeiro caseiro, esta nova pesquisa sugere que o hábito está melhorando sua estrutura cerebral - e voltar para o terceiro ou quarto pode ter um efeito ainda maior.
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Apenas certifique-se de cortar o consumo de cafeína no início do dia para não atrapalhar seu descanso (que tem efeitos negativos na saúde do cérebro) e pare de beber se sentir nervosismo, ansiedade ou coração acelerado.
Tente adicionar leite à sua bebida para colher ainda mais benefícios para a saúde , ou jogue alguns colágeno para um aumento de proteína.
Outras maneiras de apoiar a saúde do cérebro diariamente incluem priorizar o sono, permanecer ativo e aprender coisas novas. Incorporar um suplemento de memória em sua rotina também pode ser extremamente benéfico, independentemente da sua idade. Procure um que contenha ingredientes neuroprotetores comprovados para apoiar a vitalidade e o desempenho cognitivos. Aqui estão 16 dos melhores suplementos cerebrais para manter a memória e a saúde geral do cérebro afiadas sem ter que pisar em uma cafeteria.
O take-away.
Uma nova pesquisa da Alemanha explora como níveis variados de ingestão de café afetam a estrutura de nossos cérebros. Os primeiros resultados sugerem que três a quatro xícaras por dia podem ser o número mágico para preservar estruturas cerebrais críticas, ajudando a melhorar a cognição e funcionamento geral do cérebro.
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