Uma dieta de um dia para esmagar os desejos de açúcar e nunca mais sentir fome de novo

Se você ficar com fome e souber disso, levante a mão. A geração do mal com fome e raiva é onipresente e crescente. Em toda a história humana, problemas de açúcar no sangue estão em um ponto alto de todos os tempos, com metade dos adultos americanos e outros milhões em todo o mundo são pré-diabéticos ou sofrendo de diabetes tipo 2 desenvolvido. Essa estatística surpreendente vai além de apenas sentir-se irritado e desejar alimentos e carboidratos açucarados. Esses graves problemas de açúcar no sangue também são a principal força motriz de ataques cardíacos, derrames e problemas de espectro de inflamação em geral.

Quer saber algo incrível? A esmagadora maioria dos problemas de açúcar no sangue que vemos em nosso mundo hoje são problemas reversíveis, evitáveis ​​e administráveis! Onde quer que você esteja no espectro da inflamação resistente à insulina, se você tem quedas de açúcar no sangue durante o dia ou uma síndrome metabólica diagnosticável ou diabetes, os alimentos que você ingere exercem um poder incrível sobre o açúcar caótico no sangue. Cada refeição que você faz alimenta a saúde ou alimenta doenças. Não há comida neutra, nem refeição suíça. Cada vez que você se senta para comer é outra oportunidade de nutrir seu corpo com remédios alimentares curativos.

Então, o que você está esperando? Faça algo a respeito e saia da montanha-russa de açúcar no sangue!



Em meus anos de experiência em medicina funcional , Pesquisei os melhores alimentos do mundo para focar na sua semana para obter açúcar no sangue saudável. Aqui, meu amigo, está sua lista de superalimento e plano de alimentação para equilibrar o açúcar no sangue!

1. Gorduras saudáveis.

Seu cérebro é composto por 60% de gordura. Quando dependemos do açúcar para obter energia, estamos privando nosso corpo exatamente do que é feito, então saia desta montanha-russa de açúcar no sangue e adicione mais gordura à sua dieta! A gordura é a fonte de energia mais duradoura para você e seu cérebro. Mesmo quando bebê, você dependia da gordura do leite materno para o desenvolvimento e a energia ideal do cérebro. Ao procurar gorduras saudáveis, algumas das melhores fontes são óleo de coco, salmão e abacate.

Propaganda

2. Proteína.

Quando combinada com outros alimentos ricos em amido, a proteína ajuda a retardar a absorção de seus açúcares na corrente sanguínea, mantendo o açúcar no sangue equilibrado. A proteína é melhor na forma de fontes limpas, como peixes capturados na natureza ou carne bovina alimentada com capim. Embora a proteína seja um ótimo balanceador de açúcar no sangue, certifique-se de não ficar muito alto com sua proteína. A alta ingestão de proteínas fará com que seu corpo converta a proteína que você está comendo em açúcar por meio do que é chamado de gliconeogênese. Consuma 40 a 70 gramas de proteína por dia, dependendo de sua massa corporal magra.

3. Frutas com baixo teor de frutose.

A melhor dieta para equilibrar o açúcar no sangue + um plano de refeição de um dia para

Foto: iStock

Às vezes, você quer apenas uma guloseima doce, então, em vez de se voltar para alimentos ou sobremesas açucaradas, coma frutas com baixo teor de frutose, como framboesas, amoras, mirtilos, melão e kiwi.

4. Folhas verdes.

Uma vez que vegetais ricos em amido carregados de carboidratos são facilmente transformados em glicose no corpo, é importante ficar com vegetais sem amido, especialmente vegetais de folhas escuras como espinafre, couve e acelga. Foi demonstrado que essas verduras com baixo teor de carboidratos reduzem o risco de diabetes tipo 2. Além disso, eles fornecem ao seu corpo uma tonelada de vitaminas B e ácido fólico, o que ajudará com metilação e abertura de vias de desintoxicação.

5. Adaptógenos.

Adaptógenos têm sido usados ​​há milhares de anos por suas propriedades medicinais e capacidade de aliviar o estresse e equilibrar os hormônios. O hormônio cortisol fornece glicose ao corpo, aproveitando os estoques de glicose do fígado. Quando seu cortisol está sempre alto, porém, seu corpo produz glicose continuamente, criando níveis elevados de açúcar no sangue. Portanto, incorporar essas várias ervas e plantas em sua dieta fornecerá aos seus hormônios o impulso adicional de que precisam para se nivelar.

6. Especiarias.

Incluir temperos específicos em sua despensa pode não apenas adicionar um toque de sabor a todas as suas receitas, mas também contribuir para reduzir o açúcar no sangue. Estudos têm mostrado que o consumo regular de canela, mesmo em pequenas quantidades, pode realmente reduzir o açúcar no sangue. Além disso, as propriedades antiinflamatórias da cúrcuma são essenciais para reduzir a inflamação, que pode perpetuar a resistência à insulina.

Seu plano de refeição de felicidade de açúcar no sangue de um dia:

Café da manhã: refresco de coco adaptógeno matinal

A melhor dieta para equilibrar o açúcar no sangue + um plano de refeição de um dia para

Foto: Stocksy

Este smoothie fará com que você comece o dia sentindo-se equilibrado e com energia.

Ingredientes

  • 1 xícara de leite de coco (light e full-fat ambos funcionam bem)
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • ½ xícara de amoras, mirtilos ou framboesas orgânicas congeladas
  • ½ colher de chá de cada schisandra e rhodiola
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de chá de sementes de chia

Método

Combine os ingredientes no liquidificador, misture e divirta-se!

Almoço: Salada de hambúrguer alimentada com grama

A carne bovina alimentada com pasto fornece todas as proteínas de que você precisa para estabilizar o açúcar no sangue. Sirva sobre uma cama de suas verduras favoritas e cubra com um monte de superalimentos para um almoço repleto de energia.

Ingredientes

  • 1 libra de carne moída alimentada com capim
  • 1 cacho de cada espinafre, couve e rúcula
  • ½ xícara de cogumelos reishi
  • ½ cebola branca orgânica, cortada em cubos
  • 1 abacate inteiro fatiado
  • Sal marinho do Himalaia a gosto
  • Alho em pó a gosto
  • Ketchup orgânico
  • Mostarda orgânica

Método

  1. Transforme a carne em rissóis e tempere com alho e sal a gosto.
  2. Cozinhe sobre a frigideira com óleo de cozinha preferido ou grelhe até o ponto desejado.
  3. Enquanto os hambúrgueres cozinham, refogue os cogumelos e a cebola em uma frigideira média.
  4. Coloque as verduras em uma tigela e cubra com hambúrgueres, cogumelos e cebola. Sirva com ketchup, mostarda e abacate fatiado.

Jantar: Curry + Coconut Fish Curry

Os benefícios curativos deste prato serão amplificados com a adição de açafrão-da-índia, que combate a inflamação. Tudo que você precisa fazer é adicionar seu peixe branco favorito!

como evitar pontas duplas e quebra

Ingredientes

  • 1 lata de leite de coco integral
  • ½ xícara de água
  • 1 cabeça de brócolis picada
  • 1 xícara de cenouras picadas
  • 1 colher de chá de açafrão
  • 2 folhas de louro
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco
  • 2 dentes de alho picados
  • ½ chalota picada
  • Coentro
  • Suco de meio limão
  • 1 libra de peixe branco capturado na natureza

Método

  1. Aqueça o óleo de coco em fogo médio em uma panela grande.
  2. Adicione o alho e a cebola e refogue até ficar cozido.
  3. Adicione o leite de coco e a água e deixe ferver por 3 minutos. Adicione a cúrcuma e as folhas de louro.
  4. Adicione os brócolis e as cenouras, ferva por 2 minutos e depois reduza para ferver por 20 minutos.
  5. Enquanto o caldo está fervendo, refogue o peixe na frigideira até ficar cozido.
  6. Adicione o peixe ao caldo e deixe ferver por mais alguns minutos.
  7. Sirva sobre o arroz de couve-flor com suco de limão e coentro.