Pesquisas vinculadas 4 dietas à longevidade - aqui é o que elas são

Se eu fizesse a pergunta 'Quais são suas motivações para comer mais saudável?' Você sabe qual seria sua resposta? Pode incluir coisas como mais energia, perda de peso, prevenção de doenças e, claro, aumentar suas chances de viver uma vida mais longa. 

Você pode ir para dizer que a longevidade é a motivação final para todas as mudanças de nutrição ou estilo de vida, e é por isso que esse estudo de Harvard vincula quatro maneiras específicas de comer a uma vida mais longa está fazendo ondas.

Como os hábitos alimentares afetam a longevidade

Para este estudo, os pesquisadores analisaram dados de mais de 75.000 mulheres e 44.000 homens, procurando vínculos entre padrões alimentares específicos, adesão a esses padrões e resultados de saúde a longo prazo. Os participantes foram seguidos por 36 anos (eles concluíram questionários de saúde a cada quatro anos) e, no início do estudo, nenhum deles teve doenças cardiovasculares ou câncer. 

Os resultados, publicados anteriormente em Jama Medicina Interna 1 , Assim, mostraram que os participantes que obtiveram maior pontuação na adesão a um dos quatro padrões alimentares saudáveis ​​tiveram 20% menos chances de morrer durante o período do estudo. Eles também experimentaram taxas consideravelmente mais baixas de doenças cardiovasculares, câncer e doenças respiratórias do que os participantes com escores mais baixos de adesão. 

Os resultados também mostraram que os participantes que fizeram sua dieta apenas 25% mais saudáveis ​​poderiam reduzir o risco de morrer de doença cardiovascular em 6% a 13%, câncer em 7% a 18%, doença neurodegenerativa em 7% e doença respiratória em até 35% a 46%, o que é bastante impressionante. 

A pesquisa teve algumas limitações. Por exemplo, baseou-se na capacidade dos participantes de auto-relatar seus hábitos alimentares, o que abre algum potencial de imprecisão. Também mostra uma ligação entre padrões alimentares e uma vida mais longa, ou correlação; Isso não prova que a dieta leva diretamente a uma vida mais longa, que é conhecida como causalidade.  

Existe uma melhor dieta para uma vida longa? 

Agora, a pergunta que eu sei que estamos esperando: quais eram esses padrões, exatamente? Os quatro estilos de alimentação saudáveis ​​foram: 

• A dieta mediterrânea: Há uma razão pela qual a dieta mediterrânea sempre classificou como Uma das dietas mais saudáveis ​​por décadas . Envolve comer alimentos de alto antioxidante, como frutas e vegetais, e enfatizar a importância de grãos, feijões, legumes, nozes, sementes, azeite, ervas e especiarias. Também permitia consumo regular, mas limitado, de aves, ovos, queijo e iogurte. Para um colapso mais detalhado, aqui está um Plano de refeição da dieta mediterrânea de 7 dias . 
• Dieta à base de plantas: Uma dieta baseada em plantas é exatamente o que o nome sugere-uma dieta que se concentra apenas em alimentos que vêm de plantas, não animais. Isso significa nozes e sementes, frutas e legumes e legumes e grãos. Basta notar: os comedores de plantas precisam ser diligentes em evitar ingredientes artificiais e adição de açúcar, o que pode entrar em muitos alimentos à base de plantas. Você pode aprender mais sobre Como é uma dieta saudável à base de plantas aqui . 
• Dieta saudável tradicional: Este vem do Diretrizes alimentares para americanos , publicado pelo USDA e pelo Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos EUA e promove a vida baseada em plantas, bem como o consumo de produtos de origem animal enxuta e reduzindo a ingestão de carnes processadas, gorduras inflamatórias (como gorduras trans) e álcool. Também defende desistindo do açúcar .
• Índice de alimentação saudável alternativa de Harvard: Esta dieta foi desenvolvida por pesquisadores de Harvard especificamente para este estudo e envolveu classificação de diferentes alimentos em termos de conexão com Fatores de risco para doenças crônicas . Em poucas palavras, essa dieta é muito semelhante à dieta do Mediterrâneo, pois incentiva vegetais e frutas frescos, nozes e legumes e peixes e gorduras saudáveis. O que se destaca sobre o índice alternativo de alimentação saudável é que ele recomenda especificamente evitar batatas (todas as batatas, mas especialmente batatas fritas), suco de frutas e grãos refinados. 

Mais de uma maneira de comer

Este estudo nos deixa com duas mensagens altamente importantes de take -away. Primeiro, reitera o fato de que aderir a uma estratégia de alimentação saudável a longo prazo pode ter um impacto maciço na sua saúde. E embora já soubéssemos disso, ver os números é uma grande motivação para dobrar nossos hábitos alimentares saudáveis. Especificamente, todas essas dietas apresentam grãos integrais, frutas, vegetais, nozes e legumes.

Os benefícios dessa dieta podem ser complementados por outros fatores de estilo de vida. Por exemplo, tomar um suplemento probiótico pode ajudar a garantir que você colhe todos os benefícios desses alimentos repletos de nutrientes. Aqui estão alguns dos melhores para se olhar .

A segunda coisa que este estudo nos ensinou é igualmente, se não mais importante: há mais de uma maneira de comer de maneira saudável. Como co-autor do estudo, Frank Hu, M.D., Ph.D.,  explicado à CNN , '... isso é uma boa notícia. Significa que temos muita flexibilidade em termos de criação de nossos próprios padrões alimentares saudáveis ​​que podem ser adaptados a preferências alimentares individuais, condições de saúde e culturas'. 

É fácil se envolver no ciclo interminável 'Coma isto, não esse'. Mas este estudo nos mostrou que, desde que estejamos seguindo alguns princípios -chave - como muitos grãos integrais, frutas, vegetais, nozes e legumes - podemos permitir flexibilidade e mudar além disso. 'Por exemplo, se você está comendo um Mediterrâneo saudável e, depois de alguns meses, deseja tentar algo diferente, pode mudar ...' Hu continuou. 

RELACIONADO:

signo do zodíaco fevereiro 28

O take -away

Ao aderir a uma dieta cheia de grãos integrais, frutas, vegetais, nozes e legumes, você pode afetar massivamente sua saúde. Como hu explicado , 'Nunca é tarde para adotar padrões alimentares saudáveis, e os benefícios de comer uma dieta saudável podem ser substanciais em termos de redução de mortes prematuras totais e diferentes causas de morte prematura'. Outras estratégias para promover a longevidade incluem Gerenciando o estresse , Assim, Dormindo bastante , e suplementando conforme necessário .