O que eu digo aos meus pacientes para comerem para a saúde do fígado
O fígado é o maior órgão interno que temos - mas poucos de nós ligam para isso até que temos um sério problema de saúde. Enquanto estamos ocupados ignorando nosso fígado, ele está ocupado gerenciando centenas de funções corporais, incluindo o apoio ao metabolismo, o controle do açúcar no sangue e a regulação do armazenamento de gordura.
Um de seus maiores empregos? Quebrando tudo que você colocou no seu esófago e decidindo se algo é um nutriente a ser absorvido ou uma toxina a ser enviada em uma viagem só de ida para fora do seu corpo.
Como tratar bem o seu fígado:
Se você 'alimenta' seu fígado com uma dieta regular de junk food, álcool e medicamentos prescritos e OTC, ele pode ficar sobrecarregado com toxinas e ter problemas para processar nutrientes. Em vez de bombardear o fígado com toxinas, ele precisa trabalhar horas extras para eliminá-lo, simplesmente alimente-o bem. Não espere até que seu médico diga que você tem um sério problema de fígado. Mostre ao seu fígado um pouco de amor agora - e ele retribuirá o favor.
Além de dispensar as coisas ruins, certifique-se de fornecer a seu fígado um fluxo constante de alimentos vegetais ricos em nutrientes, gorduras boas e proteína animal de alta qualidade. Faça do corredor de produtos a sua segunda casa (de preferência na seção orgânica) ou vá até o mercado dos fazendeiros e procure alimentos que apoiem a função hepática ideal. Aqui estão alguns dos meus alimentos favoritos para desintoxicar o fígado:
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1. Alimentos fermentados
Chucrute, kimchee, kombuchá e outros alimentos fermentados são carregados de bactérias boas, que, além de seus poderes de aumento de imunidade, também ajudam a eliminar metais pesados.
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2. Vegetais crucíferos
Brócolis e couve-flor contêm glucosinolatos, que auxiliam na remoção de toxinas do corpo.
3. Legumes do mar
Seja veggies como nori, dulse e kelp, contêm ácidos algínicos desintoxicantes que absorvem e removem toxinas do trato digestivo.
4. Vegetais com folhas verdes escuras
Folhas verdes como espinafre, rúcula, couve e folhas de dente-de-leão, contêm clorofilas vegetais, que ajudam a remover produtos químicos, pesticidas e metais pesados da corrente sanguínea.
5. Outros vegetais e frutas
Todos estes alimentos são simples - e deliciosos - que sustentam o seu fígado:
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- Maçãs
- Alcachofras
- Espargos
- Abacate
- Beterraba
- Bagas (mirtilos, amoras e framboesa)
- Repolho
- Cenouras
- Coentro
- Alho
- Cogumelos
- Cebolas
- Salsa
6. Óleos
O gorduras saudáveis encontrados no óleo de coco e no azeite extra-virgem prensado a frio são desintoxicantes naturais.
7. Sementes
Cânhamo , sementes de linho e chia são ricas em antioxidantes e fibras, ajudam a limpar o cólon e facilitam a remoção de toxinas.
8. Temperos
Temperos curativos como Ruivo , pimenta caiena, canela e cúrcuma têm ajudado a manter a saúde do fígado por milhares de anos - então, aplique-os.
Para mais maneiras de mostrar algum amor ao seu fígado, dê uma olhada em nosso melhores maneiras de limpar naturalmente seu fígado.