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Esses biscoitos ricos em proteínas são saudáveis ​​o suficiente para serem consumidos no café da manhã

  biscoitos de aveia a bordo com cobertura de frutas Imagem por Eles são Chaudhry / Colaborador 22 de fevereiro de 2024

Como R.D., sei que quando a fome bate entre as refeições, lanches ricos em proteínas pode ser um salvador.





Infelizmente, muitos lanches comuns são carregados com carboidratos e açúcares refinados que deixam você com fome e querendo mais. Em vez disso, tente optar por versões com alto teor de proteína de suas guloseimas favoritas, como esses cachos de biscoitos de aveia.

Repletos de proteínas, fibras e gorduras saudáveis, esses “biscoitos” são um lanche rico em nutrientes ( ou até mesmo café da manhã !) que pode mantê-lo saciado e satisfeito por mais tempo. Eles são feitos com apenas quatro alimentos básicos da despensa: banana, manteiga de amendoim, aveia em flocos e. A melhor parte? Eles podem ser congelados e fáceis de personalizar com as coberturas de sua escolha.



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Vamos detalhar os ingredientes: primeiro, a proteína em pó oferece uma maneira conveniente de atender às minhas necessidades diárias de proteína e aproveite todos os benefícios para a saúde que este nutriente essencial oferece. Além de apoiando nossa força , proteína também promove saciedade 1 e ajuda estabilizar o açúcar no sangue 2 .*



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Cada porção de proteína whey isolada + em chocolate da mindbodygreen contém 25 gramas de proteína (incluindo 2,5 gramas do aminoácido leucina ) que foi cuidadosamente obtido para apoiar a saúde muscular.*

Compreendo que a proteína biodisponível de alta qualidade proveniente de vacas alimentadas com pasto não inclui enchimentos, adoçantes artificiais ou outros aditivos desnecessários. Seu delicioso sabor (de casca de canela orgânica em pó e cacau orgânico) também eleva o sabor desses deliciosos cachos de biscoitos.



Adicione manteiga de amendoim, aveia e banana para gorduras saudáveis , fibra , vitaminas e minerais, e você tem uma guloseima pronta que pode servir como café da manhã para viagem, recuperação pós-treino ou lanche para conter a fome do meio-dia.



Clusters de biscoitos de aveia

Faz cerca de 20 pequenos grupos de biscoitos

Ingredientes:

  • 2 bananas maduras
  • 1/3 xícara de manteiga de amendoim
  • 2 xícaras de aveia em flocos
  • 2 colheres (1 porção)
  • Coberturas opcionais: nozes picadas, flocos de coco sem açúcar, gotas de chocolate

Método:

  1. Pré-aqueça o forno a 325°F e forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. Em uma tigela grande, amasse as bananas até ficar homogêneo. Em seguida, adicione manteiga de amendoim (ou outro manteiga de nozes ou sementes de sua escolha), aveia em flocos e proteína em pó. Mexa bem com uma espátula até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
  3. Usando uma colher de sorvete de tamanho médio, coloque a massa na assadeira com pelo menos 5 centímetros de distância.
  4. Achate ligeiramente os cachos com a parte de trás da colher de sorvete.
  5. Polvilhe a cobertura de sua escolha em cada biscoito, se desejar.
  6. Asse os cachos de biscoitos por pelo menos 10-12 minutos ou até firmarem e a base ficar dourada. Você pode mover os biscoitos para uma gradinha para endurecer e esfriar antes de saborear.
  7. Guarde em um recipiente hermético em temperatura ambiente por cerca de 4-5 dias, na geladeira por 1 semana ou no freezer por até 3 meses.
Se você estiver grávida, amamentando ou tomando medicamentos, consulte seu médico antes de iniciar uma rotina de suplementos. É sempre ideal consultar um profissional de saúde ao considerar quais suplementos são adequados para você.

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