As 5 melhores misturas para panquecas com baixo teor de carboidratos e sem grãos que você pode comprar

Quem não ama panquecas ? Essas pilhas grossas e fofas de puro conforto parecem tornar as manhãs de fim de semana muito mais incríveis. O que não é surpreendente, porém, é o fato de que eles podem deixar você com fome uma hora depois, graças ao seu altíssimo teor de carboidratos que vem cortesia da farinha multiuso tradicional. Duas ou três panquecas podem embalar mais de 50 gramas de carboidratos - mais do que toda a sua cota diária se você estiver no dieta ceto e mais do que a maioria das pessoas deveria consumir de uma vez.

Então, como você pode satisfazer seus desejos de comida de café da manhã sem acionar um açúcar sanguíneo montanha russa? Entrar: Panquecas sem grãos , que muitas vezes são feitos com ingredientes como farinha de amêndoa, farinha de coco e ovos, tornando-os muito mais baixos em carboidratos e mais ricos em proteínas, fibras, gorduras boas e nutrientes como vitamina E e magnésio do que as tradicionais panquecas.

Se você está seguindo um paleo ou dieta cetônica, ou você tem reduzido a ingestão de carboidratos refinados em geral, você provavelmente já tentou uma receita de panqueca sem grãos até agora. E talvez você tenha ficado um pouco desapontado - a menos que eles sejam realmente bem testados e formulados (como Estes ou Estes ), eles podem ser substitutos tristes e densos da coisa real.



Mas vou lhe contar um segredinho: misturas de panquecas e waffles sem grãos compradas em lojas tão bom em termos de qualidade e textura dos ingredientes que, honestamente, fazer o seu já não é mais necessário (a menos, é claro, que você queira).

Aqui, confira cinco dos melhores sem grãos, paleo-amigáveis ​​(e um que é mesmo amigo do ceto ) misturas para panquecas no mercado:

Mistura de panqueca e waffle da Simple Mills

Uma das primeiras misturas de panqueca e waffle sem grãos para o mercado, S imple Mills Pancake & Waffle Mix continua sendo um dos melhores - como você esperaria de uma marca cuja linha inteira não contém grãos! Pessoalmente, adoro fazer essa mistura em waffles (confissão: eu já gostei muito de Eggos). A textura é ligeiramente crocante por fora e perfeitamente macia por dentro, e eu honestamente prefiro-os a waffles de restaurante. Uma porção desta mistura livre de grãos tem um teor de 18 gramas de carboidratos - mais 15 por cento do seu valor diário de vitamina E.

Ingredientes: farinha de amêndoa, araruta, açúcar de coco orgânico, farinha de coco orgânico, creme de tártaro, bicarbonato de sódio, sal marinho

Mistura de panqueca e waffle da Simple Mills

Birch Benders 'Keto Pancake & Waffle Mix

Novidade na programação do Birch Benders é o seu Keto Pancake e Waffle Mix . Com ingredientes semelhantes aos seus deliciosos mistura paleo (mas em proporções ligeiramente diferentes), esta mistura rende panquecas surpreendentemente fofas e saborosas com 10 gramas de carboidratos, 9 gramas de proteína e 11 gramas de gordura por porção - uma proporção ideal para quem faz dieta ceto. Além disso, a farinha de noz de tigre adiciona uma grande dose de fibra (5 gramas, ou 20 por cento do seu valor diário), um nutriente que é fácil de perder em dieta cetogênica .

Ingredientes: farinha de amêndoa, ovos, farinha de noz de tigre, farinha de coco orgânica, amido de mandioca, leitelho, fermento (fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio), sal, especiarias

Birch Benders

CONHEÇA a melhor mistura de panqueca

Para um soco extra de fibra, CONHEÇA a melhor mistura de panqueca é onde está. Na verdade, toda a linha de produtos da empresa (pães, muffins, biscoitos, massas e muito mais) é sem grãos e carregada com ingredientes ricos em fibras, como linhaça, sementes de chia e farinha de linhaça - todos os quais emprestam um delicioso sabor de noz e textura ligeiramente mais densa. Enquanto uma porção contém 14 gramas de carboidratos totais, a contagem líquida de carboidratos é de apenas 2 gramas devido ao alta fibra conteúdo, tornando-os aceitáveis ​​para aqueles em uma dieta cetônica. Como Birch Benders, esta mistura requer simplesmente a mistura com água ou o leite de sua escolha.

Ingredientes: amêndoas, alulose, clara de ovo desidratada, fibra prebiótica orgânica, linhaça, farinha de coco orgânica, sementes de chia, fermento (fosfato monocálcico, bicarbonato de potássio), sal marinho orgânico, farinha de linho orgânica

CONHEÇA a melhor mistura de panqueca

Bob's Red Mill Paleo Pancake e Waffle Mix

Onde estaríamos sem Prumo ? Este perfeitamente formulado Paleo Pancake & Waffle Mix Tem gosto semelhante ao Simple Mills e tem uma textura leve agradável quando feito em panquecas ou waffles. Um pouco mais rico em carboidratos (com 20 gramas por porção), não é necessariamente apropriado para pessoas em uma dieta ultrabaixa em carboidratos como o ceto, mas é uma escolha sólida para qualquer pessoa que esteja eliminando grãos e glúten de sua dieta. Bônus: você pode encontrá-lo na maioria dos supermercados.

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Ingredientes: farinha de amêndoa, amido de araruta, farinha de coco orgânica, açúcar de coco orgânico, sal marinho, creme de tártaro, bicarbonato de sódio

Prumo

Mistura para panquecas sem grãos da Pamela

Mistura para panquecas sem grãos da Pamela diferencia-se graças à adição de farinhas de noz e noz-pecã, que combinam perfeitamente com as farinhas de amêndoa e coco mais comumente usadas para fornecer um sabor delicioso e saudável e de nozes, mantendo os carboidratos relativamente baixos (18 gramas por porção). Além disso, a adição de psyllium aumenta o conteúdo de fibra dessas panquecas (5 gramas, ou 20 por cento do seu valor diário), tornando-as mais recheadas e retendo açúcar sanguíneo em cheque.

Ingredientes: farinha de amêndoa, farinha de coco orgânica, farinha de mandioca, amido de tapioca, farinha de noz-pecã, fermento em pó, farinha de noz, espessante (amido de batata e psyllium), sabor baunilha sem glúten, psyllium, celulose, sal marinho

Pamela

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