A hora de comer pode afetar seriamente a saúde metabólica, afirma novo estudo

Você provavelmente já ouviu recomendações de especialistas em saúde sobre o horário das refeições. Se o seu endocrinologista incentivou tomar o café da manhã uma hora depois de acordar equilíbrio saudável de açúcar no sangue ou seu nutricionista sugeriu dar ao seu corpo tempo suficiente para digerir os alimentos antes de dormir, o tópico de quando comemos parece ter um impacto sobre metabolismo .

Uma ligação científica entre obesidade e alimentação tardia está bem estabelecida, mas o mecanismo exato desta associação tem deixado os cientistas um tanto perplexos. Evidentemente, o horário das refeições pode ter um impacto maior na saúde metabólica do que pensávamos, de acordo com um novo estudo da Metabolismo Celular .

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O desenho do estudo

O objetivo do estudo foi determinar como o horário de comer afeta o apetite, equilíbrio energético e dinâmica do tecido adiposo (gordura) em adultos com sobrepeso e obesidade.

Pesquisadores da Universidade de Harvard, da Universidade de Chicago e de outras instituições acadêmicas desenvolveram um ensaio clínico randomizado robusto que controlou a ingestão de nutrientes, a atividade física, o sono e até mesmo a exposição à luz para determinar o impacto da alimentação tardia versus precoce.

Como o horário das refeições afeta o metabolismo

Quando comparado com a alimentação precoce (ou seja, iniciar a ingestão das refeições uma hora depois de acordar pela manhã), a alimentação tardia (ou seja, iniciar as refeições cinco horas após acordar) levou a:

• Aumento da fome
• Diminuição da leptina (um hormônio chave que nos diz quando estamos saciados/cheios)
• Gasto energético reduzido (também conhecido como queima de calorias)
• Mudanças na expressão genética (isto é, DNA) ligadas ao aumento do armazenamento de gordura

Em outras palavras? Comer mais tarde é a tempestade perfeita para problemas de saúde metabólica. Para aqueles com preocupações com adiposidade , atrasar as refeições (especialmente o café da manhã!) pode contribuir para desregulação do apetite e desafios do equilíbrio energético.

A lição

A saúde metabólica é complexa e cheia de nuances, para dizer o mínimo. Este estudo inovador mostra que o horário das refeições é um fator mais significativo na manutenção de um metabolismo saudável do que se pensava anteriormente.

Dito isto, alterar o horário das refeições não é a única forma de apoiar um metabolismo saudável e ativo. Para indivíduos que procuram suporte nutricional direcionado e apoiado pela ciência, um suplemento de metabolismo holístico como o mindbodygreen (que inclui vegetais clinicamente pesquisados ​​como pimenta caiena, uva veld, grãos do paraíso e EGCG e cafeína do chá verde) pode ajudar a otimizar a eficiência metabólica, ativar queima de calorias e metabolismo de gordura, além de apoiar o equilíbrio energético e a saciedade.*

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