Considere-se um fã ferrenho? Este Whey Protein em pó é para você

As proteínas em pó nem sempre têm a melhor reputação no que diz respeito ao sabor. Tanto que palavras como calcário , artificial , açucarado , e corajoso são frequentemente os mais associados a esses suplementos. E você acaba evitando isso (deveria ser benéfico e proteína conveniente fontes) ou ter que ser excessivamente criativo na cozinha para mascarar completamente o seu sabor.

Mas você não precisa viver assim. Proteínas em pó de alta qualidade podem elevar o perfil de sabor, a experiência sensorial e (é claro) o valor nutricional de uma refeição. E mindbodygreen é o melhor pó para acompanhar se você realmente ama comida.

O que o torna tão gostoso?

Existem duas razões principais pelas quais venceríamos qualquer teste cego:

1. Ingredientes limpos (que rivalizam com os de um produto assado): Os fatos sobre suplementos da maioria das proteínas em pó lembram um livro de química (incluindo coisas como carragenina, Red 40, acessulfame de potássio e benzoato de sódio), enquanto o rótulo parece uma receita de uma padaria (olá, extrato de baunilha orgânico - ou cacau orgânico - rosa do Himalaia sal e casca de canela em pó).
2. Uma consistência cremosa: Whey protein isolado dissolve-se facilmente em líquidos e oferece uma consistência suave, semelhante a milkshake . Proteínas em pó à base de plantas normalmente não são tão palatáveis. Freqüentemente, têm sabor terroso, herbáceo ou amargo e nem sempre se misturam tão facilmente em líquidos - resultando em um produto espesso e granulado. (Ah, e se eles se misturarem bem, provavelmente estão carregados de solventes.)

No geral, este é um ingrediente que merece destaque nas receitas. Acrescenta muita profundidade aos pequenos-almoços e lanches, bem como um dose forte de 25 gramas de proteína por porção (o que é perfeito para pratos doces, ricos em carboidratos e sem esse macronutriente). Comer proteína suficiente nas refeições e lanches é essencial para se sentir saciado e satisfeito, equilibrar o açúcar no sangue, evitar desejos noturnos e construir músculos.*

Nossas receitas favoritas de isolado de proteína de soro de leite alimentado com pasto +

Reunimos nossas cinco receitas favoritas com alto teor de proteína que realçam verdadeiramente o sabor do prato:

2 de julho sinal

Biscoitos de sorvete cheios de proteínas

Esses biscoitos de sorvete são feitos com iogurte, baunilha e chocolate. Com até 41 gramas de proteína por porção (sim, é sério!) E sem açúcares refinados (com os ingredientes certos), esses “biscoitos de sorvete” certamente se tornarão um alimento básico para freezer. Embora possam parecer irresistíveis, as proteínas irão satisfazer a sua fome e desejo por algo doce.

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Café crocante aveia durante a noite

Estes são Eles são Chaudhry , RD, aveia noturna preferida da LDN. A aveia sozinha (mesmo quando embebida ou cozida em leite) não oferece muita proteína. Então ela usa o chocolate para aumentar a proteína extra (além de um pouco de iogurte). E com a excelente lista de ingredientes do suplemento, você não precisa adicionar cacau em pó ou canela separadamente. O segredo, porém, é usar um pouco de café instantâneo e você terá uma mistura parecida com mocha pronta pela manhã.

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Pudim de Chia e Framboesa Baunilha

editor executivo da mindbodygreen, Hannah Margaret Allen , não me canso deste doce café da manhã. As sementes de chia são cheias de fibras e gorduras saudáveis, o kefir dá uma dose de probióticos e a baunilha vem forte com proteínas. No geral, esta receita simples contém quase 40 gramas de proteína e impressionantes 22 gramas de fibra. Certamente irá mantê-lo abastecido durante a manhã.

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Batido de Proteína Cardamomo Mocha

Autor e ávido corredor recreativo Emma Loewe A maneira favorita de usar baunilha é em seu shake de recuperação. Ela aprecia o ideal conteúdo de leucina (um aminoácido vital de cadeia ramificada) para apoiar a síntese de proteínas musculares.* A combinação eclética de iogurte, café, proteína em pó e cardamomo mistura-se perfeitamente neste smoothie recheio e energizante (sem queda de açúcar).

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Bolas de proteína de copo de manteiga de amendoim

Nutricionista registrada e treinadora de perda de peso Lauren Hubert, MS, RD's A receita favorita de lanche usando proteína em pó tem gosto muito parecido com um copo de manteiga de amendoim. A diferença é que esta guloseima pequena é um lanche nutritivo que o manterá saciado.

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A lição

Whey protein em pó é um dos mais estudado suplementos disponíveis. Eles apoiam saúde metabólica (como açúcar no sangue e colesterol), promovem saciedade e ajudam construir músculos .* Mas você só poderá colher esses benefícios se pegar o suplemento. E a melhor maneira de garantir que você o tome é saboreando-o.

Livre-se de qualquer proteína em pó que não agrade ao seu paladar e escolha uma de alta qualidade com ingredientes limpos (como o mindbodygreen) para levar suas refeições e lanches para o próximo nível.